Время работы:
без выходных
10:00 - 19:00


Кабачки под чесночным соусом (на гриле или мангале)

kabachki-s-chesnochnim-sousom.jpg
bik.png steik.png  clock_time-2.png
  • Кабачок — 1-2 Штук
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу

Инструкция:

Кабачок нужно вымыть и порезать колечками толщиной 5 мм.

Приготовьте чесночный соус. Смешайте сметану, чеснок, соль, перец черный молотый.

Смажьте соусом кабачки, подождите 5-10 минут, чтобы они пропитались.

На решетку мангала или гриля выкладываем кабачки, томим их на углях до румяной корочки.

Кабачки переворачиваем время от времени, и жарим до готовности. Снимаем с решетки — и подаем с соусом.

Вкусный гарнир для основного блюда готов!